Con una extensión de 9 metros de largo por 2,5 metros de ancho se comenzó la elaboración del pesebre dulce de Santander, que es tradición hace 10 años en Floridablanca. Es considerado el más grande del mundo, hasta ahora, en su tipo, se construye en arequipe y múltiples dulces típicos de la región.
«Este año el pesebre se traslada al parque de La Tercera Edad, que está ubicado de forma contigua al de Acualago, en Lagos I, la Lotería de Santander lo prestó para poder llevar el pesebre y tener un mejor espacio para exhibirlo», contó Cristian Mauricio Jiménez, propietario de Tentaciones Dulces y Obleas, uno de los negocios que participa en esta dulce construcción.
Este año la exhibición estará abierta desde el próximo 9 de diciembre y hasta el 9 de enero de 2023 y las figuras recrearán sitios turísticos de Colombia, vamos a tener el Pueblito Paisa, el Eje Cafetero, la Sierra Nevada de Santa Marta, parte del Pacífico y no podía faltar el Cañón del Chicamocha en Santander.
«Dulces de cidra, apio, arroz, obleas, que son productos típicos de nuestro municipio, que no se fabrican en otras partes del mundo que ilustran siete regiones colombianas, que podrán visitar gratis los habitantes y visitantes de Floridablanca», agrega Jiménez.
