Los productores de bocadillo veleño del departamento de Santander, alertaron sobre la parálisis del sector a raíz de la falta de azúcar, Paola Pineda presidenta de la Federación de la Cadena Productiva del Bocadillo Veleño, FEDEVELEÑO, señaló en Opina Santander que “las reservas que se tenían ya se están agotando y el azúcar que llega del Valle del Cauca no ha podido salir de los ingenios por el paro en Cali» indicó.
“Si no hay dulce, no podemos recibir guayaba, no podemos comprar hoja de vijao, y toda la cadena se ve afectada” expresó la lider gremial al revelar que adicionalmente 70 toneladas de bocadillo veleño que tenían listas para la comercialización en otras partes de colombia, se encuentran represadas por el paro camionero en el país.
El “Bocadillo Veleño”, producto insignia de Santander se fabrica en 89 empresas de la hoya del río suárez, genera más de 2.500 empleos directos y un número superior de indirectos que hoy a raiz del paro se encuentran en riesgo, explicó Paola Pineda.
“Practicamente las fábricas están paradas, ya hicimos contacto con la Defensoría del Pueblo, el Viceministerio de Agricultura y ASOCAÑA para tratar de gestionar un corredor humanitario que nos permita sacar lor poductos represados y traer el azucar para seguir trabajando”, puntualizó la presidenta de FEDEVELEÑOS.
Por Carlos Alberto Bermúdez.
